答案：

米虫无毒害，除虫后可放心食用。

大米生虫只要不是太严重，处理一下，是可以吃的。因为一般米里面生的虫都是比较干净的，米虫本身没有病毒危害，只需将米虫处理掉，再把米淘洗干净，是可以正常食用的。毕竟一袋米，因为里面有几只米虫，就全部扔掉，怪可惜的。

同时我们要知道，再先进的科技技术，也不能完全杜绝米虫。一旦发现大米生虫，只要筛掉虫和他的代谢废物，是不会影响大米的正常使用的。而误使生米虫的话，也不会有食品安全的隐患。中国林业科学研究院资源昆虫研究所曾做过对昆虫卵营养价值的分析，结果表明：大米中出现米虫后，只需淘洗干净后，正常蒸煮，即可食用。

此外，国家食药监总局对此也有通知文件

通知表示：

由于食用农产品所特有的自然属性，使其具有不同于其他食品的特点，消费者在购买时应对农产品进行外观的基本辨识，购买后需经挑拣、清洗或加热等再加工处理后，方可食用。因此，凡是通过挑拣、清洗等方式，能过有效剔除不可食用部分，保证食用安全。